古代人都爱吃的豆腐,羊大师教你做羊奶豆腐,方法超简单

相传,淮南王刘安的母亲喜欢吃黄豆,其母因病不能吃整粒黄豆,刘安很孝顺,就叫人把黄豆磨成粉,怕粉太干,便冲入些水熬成豆乳,又怕味淡,再放些盐卤,结果凝成了块状的东西,即豆腐花,后改良,就有了豆腐。豆腐的历史悠久…

发布于:2022-10-30 20:45:36

《黄帝内经》:跟着太阳学养生,学会这四招,护养阳气、促进健康!

《黄帝内经·生气通天论》中讲“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰,故天运当以日光明。”〖译文〗【第十七章】太上,下知有之。〖译文〗【第二十八章】知其雄,守其雌,为天下溪。〖译文〗【第二十九章】将欲取天下而…

发布于:2022-10-30 20:42:56

这才是秋冬吃着过瘾的聚餐方式——柒酒烤肉

天气转凉,厦门终于有了秋日的感觉,这种凉爽的季节里,吃烤肉和火锅最爽了,所以周五聚餐就选了这家位于厦大双子塔的——柒酒烤肉上来就对着肉一顿点,霸王牛肋条、霸王牛五花、霸王牛板腱,霸气上桌,每份都是足足的一斤,…

发布于:2022-10-30 20:40:12

川味豆芽肉饼,道非常传统的川菜,吃起来鲜香可口,营养健康

Hello,大家好!今天准备了一块半肥瘦的猪肉,肥肉占两成,瘦肉占八成,先把它切小片再剁下肉,切好后给它剁一下,剁之前一定要加一些姜葱抹进去一起剁。今天做的这道菜绝对是堪称老川菜,肯定很多八零、九零后的朋友都…

发布于:2022-10-30 20:38:31

经典粤菜豆豉蒸排骨,滑嫩多汁,集成灶秘制方法一学即会

既然想念,一学即会的蒸排骨,那就行动起来吧!将姜丝、蒜粒加入排骨中,倒入适量生抽,料酒,蚝油,糖,生粉,搅拌均匀。将豆豉和小尖椒放入腌好的排骨中,搅拌均匀,摆入盘中。火星人集成灶X7Z温馨小贴士:排骨一定要经…

发布于:2022-10-30 20:36:52

好吃不贵的几道家常下饭菜,在家也能轻松完成了,快来学会吧

将腌制好的排骨均匀涂上鸡蛋糊放入滚油中,炸至金黄起酥捞起上碟;将白萝卜洗净去皮切片,放锅内,用水煮开锅,放入羊肉块煮10分钟,取出控干水分,加老抽搅匀;将炒锅内放60克油烧热后,放入蒜炒出香味,放入笋、姜、羊…

发布于:2022-10-30 20:35:12

学会凉拌麻辣鸡腿,把餐厅味道搬回家

鸡腿冷水下锅,放入料酒,花椒、姜片、八角去腥,煮8分钟焖5分钟,捞出冷水冲下,浸泡在冰开水里期间准备酱汁,小碗中放蒜蓉、花椒、辣椒面(家中没有我用麻辣香锅的料代替)、辣椒粉、芝麻、葱花,再淋上烧热的油爆香再放…

发布于:2022-10-30 20:33:31

鸡汤的营养含量真的很高吗?看看医生怎么说?

可实际上一碗鸡汤中,水占了95%以上,而营养成分主要由从炖煮的鸡肉中浸出的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等等组成。另外,人们都觉得奶白的浓汤才是好汤,其实不是,比如骨头汤、猪蹄汤这类浓白色的汤,汤变成乳白色,其…

发布于:2022-10-30 20:31:51

一出锅就被娃拿着吃的小面包,外脆内软防便秘,当主食零食都可以

没有额外加水、加糖,它纯粹是用面粉混合着红薯、鸡蛋的营养制作而成,即可当主食吃,又可当加餐点心小零食吃,真的强烈推荐妈妈们给宝宝做起来。煎锅版:小面团二次醒发后,热锅刷油,花朵小面团放入锅内开小火,反复煎至两…

发布于:2022-10-30 20:30:11

肉酱番茄意大利面如何做?看完小哥的做法后,立马就能学会

相信很多人对于意大利面还是比较钟意的吧,毕竟吃起来真的是相当的不错,小菲对于意大利面也是蛮喜欢的,其实意大利面在做法中也是蛮简单的,只是要准备的食材会相对比较麻烦一点。这就是这次肉酱番茄意大利的食材了,看起来…

发布于:2022-10-30 20:14:09